Уроки гостеприимства

Управление конкурентоспособностью в сфере гостиничного и туристического бизнеса, Международные гостиничный и туроператорские сети Профессиональный опыт С г. Комитет по туризму и гостиничном хозяйству г. Фонд профессионального образования и инновационной деятельности ТПП РФ, повышение квалификации; г. Общий стаж работы, стаж работы по специальности: Публикации Более опубликованных научных статей и изданий, учебных и учебно-методических пособий, посвященных вопросам управления и экономики Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии: Стратегический менеджмент в индустрии туризм: Федеральное агентство по туризму,

Программы

Классификация знаний, используемых в организациях Гостиничные предприятия, предлагая услуги по размещению, питанию, оздоровлению и прочие, имеют сложные производственные процессы и гостевые циклы, в реализацию которых вовлечено множество сотрудников гостиницы, от знаний, умений и навыков которых зависит качество обслуживания.

Знания специальных задач или специальные знания содержат знания о специфических рабочих процессах, процедурах, последовательностях шагов, разнообразных действиях и стратегиях, необходимых для выполнения производственных задач. Этот тип знаний позволяет обобщать однотипные знания и дает возможность сотрудникам координировать свои действия, не прибегая к внешним коммуникациям.

Знания сопутствующих задач содержат разделяемые членами данной группы сотрудников общие знания о выполнении производственных задач, как это обычно происходит при групповой форме работы. Самая широкая категория знаний сопутствующих задач - это разделяемые всеми сотрудниками ценности, нормы, верования, отношения и познавательный консенсус в организации. Именно они создают совместимую, неконфликтную интерпретацию происходящих событий.

Государственный университет управления на протяжении 95 лет уверенно и филиал в городе Обнинске. Ежегодно в ГУУ проходят переподготовку и повышают по гостиничному и туристическому бизнесу;; Российско- Голландская Профессиональная деятельность депутата представительного органа.

Электронная коммерция и продвижение гостиничных услуг Электронная коммерция и продвижение турпродукта Основные публикации: Обоснование и формирование содержания магистерской программы по направлению подготовки Региональные особенности развития туризма в Краснодарском крае коллективная монография В. Обоснование необходимости развития сферы активных форм туризма в Краснодарском крае О. Использование рекреационного потенциала г. Характеристика научной среды Кубанского государственного университета физической культуры, спорта и туризма, обеспечивающей подготовку научно-педагогических кадров в аспирантуре по направлению: Методические рекомендации по подготовке и оформлению выпускной квалификационной бакалаврской работы по направлению подготовки Маркетинг в туристской индустрии [Электронный ресурс]:

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов.

Введение в гостиничное дело;; Организация гостиничного дела; Повышение квалификации и переподготовка Профессиональная деятельность.

Карьера Начинающий менеджер по туризму может претендовать на должность помощника менеджера, в обязанности которого входит работа на телефоне или беседа с клиентами. В дальнейшем он может стать менеджером по работе с клиентами. Средняя зарплата менеджера по туризму складывается из фиксированной части и процентов. Специалисты с опытом работы от пяти лет, имеющие свою клиентскую базу, могут рассчитывать на вдвое большую зарплату.

В будущем менеджер по туризму может стать заместителем директора турагентства и даже директором. Туроператоры дают более богатый опыт работы в туризме, чем турагентства. Здесь можно освоить все специализации профессии в организации тура от начала и до конца. При надлежащем старании и стремлению к освоению всеми секретами профессии, можно вырасти до позиции топ-менеджера, который фактически управляет туристским бизнесом и отвечает за увеличением прибыли предприятия, развитием и расширением рынка.

В его обязанности входит подписание важных контрактов, ведение переговоров, проведение грамотной рекламной политики, маркетинговых исследований. Соответственно, высок уровень их зарплаты. Высокий статус в туроператорах имеет трэвел-менеджер или координатор туров, в обязанности которого входит разработка индивидуальных и корпоративных туров. Они, как правило, должны отлично знать курортные места, отели, режимы въезда в разные страны, уметь работать со счетами, кредитными картами, бронировать отели и авиабилеты.

Трэвел-менеджеры заключают договора с принимающей стороной, поэтому они обязан свободно владеть как минимум английским языком, иметь навыки подготовки коммерческих предложений и ведения переговоров, знать и выполнять правила делового этикета. Элитными специалистами считаются также менеджеры по организации делового туризма, которым приходится иметь дело с бизнесменами, привыкшими к высоким стандартам обслуживания, четкости и пунктуальности, независимо даже от форс-мажорных обстоятельств.

Государственный университет управления

Комсомольский-на-Амуре государственный педагогический институт, год. Защита диссертации на соискание ученой степени доктора социологических наук на тему: Защита диссертации на соискание ученой степени кандидата социологических наук на тему: Профессиональная переподготовка по программе: Москва, Военный университет, г. Курсы повышения квалификации по программам:

Профессиональная переподготовка по программе «Менеджмент и « Инновационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе». в рамках модели"тройной спирали" / И.Е. Светлов // Вестник университета ( ГУУ).

Примечательно, что все занятия проходили на немецком языке, а участники курсов смогли не только получить экономические знания, но и познакомиться с немецкой культурой в неформальной обстановке. Итогом обучения для каждого слушателя стал немецкий сертификат. Институт дополнительного профессионального образования КГТУ получил свидетельство на товарный знак от Федеральной службы по интеллектуальной собственности. Этот документ официально удостоверяет, что всем известный логотип ИДПО КГТУ зарегистрирован в Государственном реестре товарных знаков и знаков обслуживания 7 декабря года.

До 24 июля года исключительными правами на использование такого товарного знака обладает Костромской государственный технологический университет. Состоялся первый выпуск двух новых программ повышения квалификации в рамках Президентской программы: Прошли обучение и успешно защитили выпускные работы начальники отделов и специалисты Администрации города Костромы, директора и сотрудники управляющих компаний города и области.

В ИДПО разработана и внедрена новая форма обучения по госзакупкам — дистанционная. Теперь слушатели из отдаленных районов области, а также специалисты, не имеющие возможности покинуть рабочее место, могут обучаться без отрыва от основной деятельности. Развивается сотрудничество с различными предприятиями города и области. Растет спрос на иностранные языки. На постоянной основе в ИДПО занимается не менее трех групп английского языка различных уровней.

А в начале года все желающие изучать испанский язык смогли пройти курсы, преподавателем на которых стал профессор из г. По результатам открытого конкурса, проводимого Центром занятости г.

Войтенко Марина Владимировна

Подготовка ведется по следующим специальностям направлениям подготовки: При поступлении в Университет на программы подготовки специалистов и бакалавров вступительные экзамены лицами, получившими среднее полное общее образование в и г. Формы и сроки обучения: Международные институты, факультеты и программы обучение платное: Институт международного бизнеса — бакалаврская программа по направлению Менеджмент со специализацией международный бизнес.

Российско-Голландский факультет маркетинга специальность Маркетинг со специализацией международный маркетинг.

Гостиничный менеджмент, Проектирование гостиничной деятельности, Управление в туризме и гостиничном бизнесе - бакалавриат;; Инновации в индустрии Повышение квалификации / профессиональная переподготовка . туристических продуктов как стратегической основы развития туризма в.

Стоимость платного обучения в семестр: ГУУ имеет право на осуществление образовательной деятельности по образовательным программам высшего и дополнительного профессионального образования и выдачу документов об образовании государственного образца выпускникам, подтвердившим на итоговой государственной аттестации освоение соответствующей образовательной программы.

Основные профессионально-образовательные программы высшего профессионального образования в Университете реализуются в четырех формах: ГУУ сегодня - крупнейший экономический вуз страны, где обучаются более 15 тысяч студентов по 22 специальностям и 52 специализациям, около аспирантов и докторантов по 24 научным специальностям, ежегодно проходят переподготовку и повышают квалификацию около 1,5 тысячи специалистов и руководителей предприятий и организаций.

За годы своего существования вуз подготовил около тысяч специалистов для различных отраслей экономики. В состав Университета входят более двадцати институтов и факультетов, объединяющие 84 кафедры и 23 центра дополнительного образования и консультационных услуг, научно-исследовательские подразделения и два филиала университета.

Формы и продолжительность обучения: Приём документов на первый курс на все формы обучения с 20 июня по 25 июля.

разовательные программы Управление в туризме в России

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других. И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда.

За последние несколько лет в Москве и других городах построены десятки новых отелей включая звенья таких известных цепей, как , , и др. Россияне и сами путешествуют достаточно активно - только в столице действует около 4,5 тысяч турагентств.

Государственный университет управления - ведущий вуз России в области международная учебная программа «Гостиничный и туристический бизнес ». деятельности которых является профессиональная переподготовка и.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Гостиничный бизнес субъекта Российской Федерации и возрастание его роли в современных условиях. Анализ факторов и тенденций развития рынка гостиничных услуг в России. Оценка перспектив развития гостиничного рынка города Москвы. Предпосылки эффективного управления гостиничными предприятиями.

Особенности процесса подготовки высокопрофессиональных работников, компетентных специалистов и совершенствование менеджмента, как определенное условие повышения эффективности функционирования гостиничного комплекса.

Государственный Университет Управления

Более 40 лет работает в Государственном университете управления Научные интересы Экономика, организация и управление предприятием Международный бизнес Гостиничный и туристический бизнес Повышение квалификации г. Комитет по туризму и гостиничном хозяйству г. Фонд профессионального образования и инновационной деятельности ТПП РФ, повышение квалификации г. Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии: Стратегический менеджмент в индустрии туризм: Федеральное агентство по туризму,

Гостиничный и туристический бизнес · Дистанционное Профпереподготовка: 5 специальных программ для управленцев DBA « Доктор . Кафедра Управления Персоналом Государственного Университета Управления

Транскрипт 1 Продолжитель ность обучения мес. Управление персоналом Менеджмент в спортивной индустрии модульная Специалист в сфере управления закупками для обеспечения государственных и муниципальных нужд в соответствии с федеральным законом ФЗ при условии численности группы не менее 30 чел. Налогообложение Бухгалтер-специалист в управлении, учете и контроле Институт экономики и финансов при условии численности группы не менее 30 чел.

Базовый курс на английском языке Информационные системы управления проектами Курсы разговорного и делового китайского языка. Базовый уровень Курсы разговорного и делового китайского языка. Методика финансового консультирования трудовых коллективов с применением ЭО и ДОТ корпоративный заказ при численности группы от 8 чел. Развитие управленческих навыков Экономическая безопасность России, противодействие теневой экономике и коррупции Очная 24 Очная, за группу слушателей не менее 35 чел.

Тестирование английский язык Академическая мобильность.

Рогова Ирина Александровна

Руководитель программы — д. Чудновский Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма под руководством д. Чудновского создана на основе объединения кафедр гостиничного и туристического бизнеса создана в г. Миссия программы — формирование высококвалифицированных кадров для развития и управления в туристической и гостиничной индустрии России. Цель программы — подготовка бакалавров, обладающих знаниями, позволяющими выпускнику успешно работать в сфере гостиничного-туристического бизнеса, обладать общекультурными и профессиональными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.

Выпускники успешно выдерживают конкуренцию как при поступлении на магистерские программы в лучшие зарубежные и российские ВУЗы, так и при найме на работу; Высокое качество преподавания дисциплин программы и привлечение специалистов-пра ктиков к проведению занятий и мастер-классов; Огромный опыт в подготовке кадров для туриндустрии и гостиничного комплекса; Широкие возможности для применения профессиональных способностей выпускников программы:

Программа «МВА – гостиничный и туристический бизнес» разработана в Цель программы – профессиональная переподготовка высшего уровня, и развития рынка Государственного университета управления.

Ресторан за партой Анна Коварская Практика играет ключевую роль в обучении как специалистов, уже имеющих опыт в ресторанной индустрии, так и новичков. Не удивительно, что программы частных школ индустрии гостеприимства в основном строятся на передаче опыта — будь то опыт лидеров индустрии, иностранных звезд или сотрудников успешной компании. Сюда привлекают рестораторов-практиков, большая часть занятий проходит в форме тренингов и мастер-классов. В колледжах и вузах, куда идут после школы, пока преобладает теория.

Но сейчас многие учебные заведения также стали уделять внимание практической части, для студентов организуют мастер-классы и стажировки в нашей стране и за границей. Для тех, кто только окончил школу, в приоритете, вероятно, будет государственный диплом о среднем специальном или высшем образовании, который возможно получить только в колледже или вузе.

По полной программе Получить государственный диплом о высшем образовании в сфере общественного питания или — шире — гостеприимства можно в целом ряде московских вузов. Как правило, обучение по программе первого высшего образования длится четыре года бакалавриат , реже пять лет диплом специалиста , некоторые вузы также предлагают магистратуру.

В Российском экономическом университете имени Г. Одноименная кафедра была создана шесть лет назад при содействии президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, он же стал ее заведующим. Студентам предлагаются очная, вечерняя и заочная формы обучения. После получения степени бакалавра можно отучиться два года в магистратуре.

Менеджер по туризму

.

Образовательная программа Гостиничный и туристический бизнес. Квалификация – Руководитель программы – д.э.н., проф. А.Д. Чудновский.

.

Профессиональная переподготовка руководителей и специалистов